#profilsangrai
Seminggu terakhir kami mencoba mengulik profil sangrai dari kopi Toraja Sapan yang sudah terkenal enak. .
Alasan kami mengulik dikarenakan kami merasa kopi ini memiliki potensial lebih dari yang biasanya kami sangrai.
.
Sebelum diulik kopi ini memiliki notes dan aroma seperti caramel, citrus dan smooth body tapi setelah diulik dengan memperlambat fase development didapatkan notes dan aroma seperti citrus, mandarin orange, orange acidity, floral, complex sugar, chocolate, caramel dan balance. .
Kopi Toraja Sapan dengan profil sangrai baru ini sudah mulai tersedia di rak kami dan siap untuk diseduh di bar mulai malam ini.
.
.
.
#6TahunAmstirdam #BrewtifulAmstirdam
#kopisejuk
#kopimalang
#kopiindonesia
#kopiamstirdam from Instagram: http://ift.tt/2okpf2U