Beberapa waktu ini banyak pelanggan yang bertanya karena mereka ingin membuka kedai kopi/ coffeeshop serta peralatannya.
.
Kalau menurut kami untuk memulai sebaiknya dimulai dengan sesuatu yang simpel misalnya espresso based dan filter menggunakan satu alat saja. Atau kalau mau manual saja, bisa dimulai dengan 1 alat saja dengan menu yang sederhana.
.
Perlahan seiring dengan pertumbuhan kedai kopinya kita mulai mendengarkan menu lain apa yang diinginkan oleh pelanggan dan apabila bisa kita buat dengan konsisten dan simpel baru ditambahkan kedalam menu dan begitu seterusnya.
.
Semua usaha itu ada resikonya dan ada potensi gagal dan kita juga mesti siap akan potensi itu. .
Sebagai pemilik kedai kopi, kita juga dituntut untuk menjadi kreatif dalam menjalankan dan mempertahankan usaha.
.
.
.
.
.
#6TahunAmstirdam #BrewtifulAmstirdam
#kopimalang
#kopiindonesia
#kopiamstirdam
#amstirdamberbagi from Instagram: http://ift.tt/2mrqBrZ